Želé z grapefruitu
snadné
Postup
1 1. Grapefruitovou šťávu smícháme s přípravkem Gelfix 2:1 a přivedeme k varu. Ihned jakmile se začme směs vařit, přidáme cukr a za stáleho míchání vaříme ještě 1 minutu.
2 2. Případnou pěnu odebereme a džem ihned plníme po okraj do připravených sklenic. Uzavřeme, otočíme dnem nahoru a necháme přibližně 5 minut stát na víčku.
3 TIP: Namísto čerstvě vymačkané šťávy z ovoce můžeme použít 100% ovocné džusy nebo nektary.
Mohlo by Vás zajímat
Tento recept zaslala do soutěže spolu s ukázkou své zelné produkce Janka Hodonská z Květné. Poznamenala v jeho rámci jednu zajímavost: Na 20 kg z...
Než začne zelí nakládat, dá ho Tonda nastrouhané i s cibulí na 24 hodin do lorny na maso a každou vrstvu pěkně prosype solí a kmínem. „Trochu pus...
„Když byl kluk menší a vešla se mu noha do hrnce, nechával jsem ho šlapat,“ prozradil Pavel. Na rozdíl od svých kolegů vecpe do stejného hrnce 45...
„A pořádně našlapat,“ radí Eda, na tom prý záleží nejvíc, má-li dojít ke správnému mléčnému kvašení. Do třicetilitráku se ovšem noha nevejde, tak...
Komentáře