Falešné bifteky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- mletého masa (může být jenom plec nebo namíchat s hovězím), 1 vejce, 1 lžíce hořčice, koření podle chuti, sůl, plátky libovější anglické slaniny, rajčata, plátky tvrdého sýra, tuk na opečení 400 g
Postup
1 Postup přípravy: Mleté maso smícháme s vejcem, hořčicí, okořeníme a osolíme. Z hmoty vytvoříme placičky, které zprudka opečeme na tuku. Rozložíme do zapékací misky, poklademe plátky slaniny, plátky rajčete a pokryjeme plátkem sýra. Vložíme do předehřáté trouby a zepečeme.
2 Podáváme s vařenými nebo jinak upravenými brambory. Může se i jako rychlé pohoštění na plátky chleba ozdobené hořčicí a posypané pokrájenou cibulí.
Mohlo by Vás zajímat
Maso smícháme s vajíčky, žemlí namočenou ve víně, s pokrájenou cibulí osmahnutou na másle, přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek a sekanou petrželk...
·
1. Šunku nakrájíme. Jednu oloupanou cibuli a česnek posekáme. Vše prohněteme s vejci a mletým masem. Osolíme, opepříme a okořeníme paprikou a cay...
· · 00:40
Zapnete troubu na nejnizsí stupen.
Z masa zformujte bifteky (2 na osobu) a osuste je kuchynským papírem. Na pánvi rozehrejte olej a bifteky na n...
· · 00:40 · 00:50
1. Tymián omyjeme a osušíme, otrháme lístky. Ovčí sýr nakrájíme na kostičky velké přibližně 1 cm.
2. Jogurt vmícháme do mletého masa. Ochutíme...
· · 00:40 · 00:50 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře