Falošná korytnačka
Suroviny
na porce
- 6
- hrnčekov vody
- 4
- teľacie nožičky alebo 1 teľacia hlava 1
- 0,5
- vrecúška
- hrachovej polievky v prášku
- 2
- lyžice
- hladkej múky
- 0,5
- hrnčeka
- nakrájanej koreňovej zeleniny
- cibuľa
- soľ
- 8
- lyžíc
- bieleho vína
- krajec chleba
- tuk Helia
Postup
1 Nožička alebo hlavu uvaríme do mäkka s cibuľou v osolenej vode. Mäso s kožou oberieme z kostí, vložíme medzi dve doštičky a zaťažíme. Vo vývare uvaríme hrachovú polievku a precedíme. Pridáme zeleninu, víno a polievku zahustíme svetlou zápražkou pripravenou z tuku a múky. Varíme, až kým zelenina takmer nezmäkne. Potom do polievky vložíme zlisované mäso nakrájané na drobné kúsky a krtko povaríme. Podávame s chlebom nakrájaným na kocky a opraženým na tuku.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
UPOZORNENIE: pri tomto recepte sa sójové plátky vopred nemočia ani nevaria !
1. Suché sójové plátky pokvapkáme sójovou omáčkou, kto...
Oravskú slaninu pokrájame a dáme opražiť na troche oleja, pridáme nadrobno pokrájané cibule a počkáme, kým zmäknú. Zosilníme plameň a opražíme os...
Bravčové i teľacie mäso umyjeme, osušíme a spolu so zemiakom najemno pomelieme. Pridáme (podľa chuti) soľ, korenie, papriku, maizenu a rozšľahané...
Vajička a cibuľu pokrajame,uhorky a mrkvu postruháme. Pridáme tvaroch,korenie,soľ,majonézu a premiešame...
00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře