Fantazie s ořechy a mákem
snadné
Postup
1 těsto:
2 1) žloutky a cukr utřeme do pěny, za stáleho míchání přidáme postupně vodu, mák, mouku s práškem do pečiva a sníh vyšlehaný z bílků
3 2) těsto vlijeme na plech a pečeme při teplotě 180 C asi 20 minut
4 krém:
5 1) z 3 dcl mléka, 2 lžic škrobu, 1 lžíce hl. mouky a z 5 lžic cukru uvaříme kaši
6 2) 1 dcl mléka, ořechy, 2 lžíce cukru a vanilkový cukr přivedeme k varu a mícháme tak dlouho, pokud se mléko neodpaří
7 3) zvlášť vyšleháme máslo, do másla přidáme studenou kaši, pak vychladlou ořechovou kaši a rum. vymícháme
8 sníh: bílky s cukrrem vyšleháme na párou na tuhy lesklý sníh
9 1) z upečeného vychladlého těsta stáhneme papír, plát potřeme džemem a pak krémem.
10 2) na krém vytlačíme přes zdobítko sníh, posipeme nahrubo pomletými ořechami a ozdobíme pulkami ořechu.
Mohlo by Vás zajímat
Žítky s cukrom vymiešame do penista, pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom, kakao, pomleté orechy a tuhý sneh z bielkov.
Hotové cesto vylej...
01:45
1) Práškovou želatinu zali jeme 0,125 I vody a necháme nabobtnat (asi 15 minut). Zbytek vody přivedeme do varu, přidáme želatinu, od stavíme a ne...
01:45 · 00:40
1.
Na vanilková krém uvaríme mlieko s kúskom citrónovej kôry a vanilkou, potom necháme chladnúť. Dobre vymiešame žĺtka, cukor a nakoniec pridáme...
01:45 · 00:40 ·
Mouku prosejeme do mísy, doprostřed rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, trochu vlažného mléka a s trochou mouky rozmícháme na kašičku, mísu p...
01:45 · 00:40 · · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře