Fazolky na smetaně
Postup
1 Fazolky zbavíme vláken, nakrájíme šikmo na kousky a uvaříme ve slané vodě doměkka. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme do ní vodu z fazolek a dobře povaříme. Omáčku ochutíme solí, cukrem, citrónovou šťávou, zalijeme smetanou a zamícháme rozsekaný kopr. Nakonec přidáme fazolky a necháme je mírně přejít varem. Podáváme s bramborem, popřípadě s bílým pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Komentáře