Fiolské maso
01:30
Suroviny
na porce
- cibule kuchyňská - 4 velké (548 kJ) 137 kJ /100 g
- vepřová krkovička - asi 600 g (5226 kJ) 871 kJ /100 g
- eidam 30 % - asi 20 dkg (2234 kJ) 1117 kJ /100 g
- majonéza - podle potřeby (asi 0,75 malé sklenice) (5488 kJ) 3049 kJ /100 ml
- sůl - špetka (0 kJ) 0 kJ /100 g
- pepř černý - špetka (1 kJ) 100 kJ /100 g
Postup
1 Dno NIČÍM nevymazaného pekáč poklademe na husto na kolečka nakrájenou cibulí - kolečka klidně silnější, na to vyskládáme naklepané, osolené a opepřené plátky masa (výborné je to i ze zvěřiny-divočák, srnčí), posypeme nastrouhaným sýrem -klidně dost, a nakonec zalijeme majonézou (třeba i light). Dáme péct.
2 Převzato z Žena-in, vložil někdo s nickem Sapita
3 Osobně jsem vyzkoušela, je to dobré, ale dost tučné.
4 Doporučená příloha:
5 brmbory, rýže, možná i knedlík
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře