Fout smouk (recept od Josefa Náhlovského)

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 2 porce

  • Suroviny:
  • vařených brambor 1 kg
  • žloutky 2
  • hrubé mouky 120 g
  • másla 20 g
  • strouhanka na obalení
  • pepř a sůl
  • Na omáčku:
  • česnek
  • pepř
  • nivy 30 g

Postup

1 Postup přípravy:
2 Brambory najemno nastrouháme, přidáme změklé máslo. Rozmícháme, přidáme vajíčko, mouku a ochutíme pepřem a solí. Ze směsi uděláme placičky, které obalíme ve strouhance a usmažíme v oleji.Podáváme se sýrovou omáčkou připravenou rozmícháním česneku a sýru nivy v kyselém mléku a ochucením pepřem. Placičky servírujeme na míse, odkud si je bereme a namáčíme do omáčky na talíři.

Mohlo by Vás zajímat

Bramborák jednoduše a dietně
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle,přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme. Na pánev s malým množstvím ...
 · 
Bramborák jednoduše a dietně
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle, přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme. Na pánev s malým množstvím...
 · 
Šup do vody od babičky
Uvaříme brambory ve slupce, pak je oloupeme a pokrájíme na větší kousky (čtvrtky). Těsto na knedlíčky připravíme z hrubé mouky, do které přidám...
 ·  · 01:00
Krautspotzli
Příprava: Tento recept mám od své staré sousedky, šumavské Němky. Název je složen z německého názvu pro zelí = Kraut a spotzli jsou pravděpodobn...
 ·  · 01:00 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...