Frankfurtské vepřové žebírko

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřového žebírka (pečeně) 750 g
  • párků 250 g
  • oleje 1 dl
  • lžíce mleté papriky
  • pepř
  • worcestr
  • sůl
  • lžíce hladké mouky

Postup

1 Z očištěné pečeně nasekáme žebírka, naklepeme, osolíme, okořeníme a opékáme na oleji. Spolu opékáme i oloupané, na kolečka nakrájené párky. Žebírko s párky vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, orestujeme, zalijeme vodou a provaříme.
2 Doporučená příloha:
3 Podáváme s bramborem.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...