Grilovaná kořenová zelenina

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: jakákoliv kořenová zelenina - mrkev
  • petržel
  • celer atd.
  • trocha olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • tymián (pokud možno čerstvý)

Postup

1 Postup přípravy: Zeleninu očistíme, nakrájíme podélně a naskládáme v jedné vrstvě na pečící papír, který jsme slabě potřeli olivovým olejem. Pak na plechu osolit, opepřit, posypat nasekaným tymiánem a ještě trochu pokapat olejem. Dáme do trouby grilovat na nejvyšší teplotu a alespoň jednou otočíme. Je hotová, jakmile začne mít krásně nahnědlou barvu - asi po 30-ti minutách. Zelenina má výbornou chuť a i krásně na talíři vypadá.