Grilovaná zelenina
Postup
1 Zeleninu očistíme a nakrájíme na zhruba centimetrové plátky. Nebojte se klidně suroviny obohatit o své oblíbené druhy. Vše rozložíme na velkou mísu, posolíme a opepříme. Olivový olej smícháme se směsí Italské bylinky a okořeněné plátky jím potřeme – zbude-li olej, polijeme je. Necháme asi
2 2 hodiny marinovat a pak opečeme v troubě nebo na grilu. Je to nejen skvělá příloha, ale i lehčí večeře.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Komentáře