Grilovaná zelenina

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • lilek 1
  • cukety 250 g
  • velké červené papriky 2
  • omytých žampionů 70 g
  • olivový olej
  • směs Zelená zahrada – Italské
  • bylinky
  • sůl a pepř

Postup

1 Zeleninu očistíme a nakrájíme na zhruba centimetrové plátky. Nebojte se klidně suroviny obohatit o své oblíbené druhy. Vše rozložíme na velkou mísu, posolíme a opepříme. Olivový olej smícháme se směsí Italské bylinky a okořeněné plátky jím potřeme – zbude-li olej, polijeme je. Necháme asi
2 2 hodiny marinovat a pak opečeme v troubě nebo na grilu. Je to nejen skvělá příloha, ale i lehčí večeře.