Grilované chobotnice
Postup
1 V misce smícháme citronovou šťávu s octem a pomalu všleháme 6 lžic oleje, osolíme a opepříme. Chobotnice omyjeme studenou vodou a osušíme. Osolíme a opeříme a pokapeme olejem. Takto připravené chobotnice grilujeme asi minutu z každé strany a v misce necháme asi 3 minuty odležet. Poté slijeme šťávu a chobotnice potřeme olejem s citronovou šťávou a posypeme sekanou bazalkou a petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Velmi dobře vsakují příchutě grilovacích směsí a marinád. Nejznámější jsou z asijského koření (kokosové mléko, zázvor, koriandr, česnek, chilli, ...
Rozmrazené nebo naporcované čerstvé filety vložíme do PE sáčku, přidáme marinádu připravenou z vody, vína, bazalky, a granulek bujónu. Ponecháme ...
Vykuchané a očištěné ryby pokapeme cirónem, osolíme a do břišní dutiny dáme trochu petrželky a kmínu. Po krátkém odležení je obalíme v mouce smíc...
00:35
Smíchejte všechny složky pro zálivku v misce a dejte vychladit. Lososa položte na talíř, smíchejte sůl, pepř, med, pažitku, citronovou šťávu, kop...
00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře