Grilované vepřové kotlety
Postup
1 Z vepřových kotlet osekneme výčnělky obratlových kostí, po obvodu a u kosti je nařízneme, naklepeme, potřeme česnekem nebo okořeníme, složíme na sebe do hlubší porcelánové misky a necháme v chladničce přes noc nebo několik hodin proležet. Kotlety urovnáme do původního tvaru, osolíme, potřeme olejem a opékáme na grilu po každé straně 3 minuty; při opékání je potřeme opět olejem. Hned je podáváme se zeleninovou oblohou a vařenými brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře