Gruzínský plov s kuřetem
Postup
1 Kuře vykostíme, rozkrájíme na kousky, vložíme do kastrolu, podlijeme vodou, osolíme a podusíme. Potom opepříme, přidáme máslo a opečeme. Na malé pánvi rozehřejeme 70 g másla, vložíme přebrané omyté rozinky. Když rozinky zvětší objem, přendáme je do kastrolu s kuřetem a promícháme. Rýži připravíme popsaným druhým způsobem. Uvařenou rýži rozdělíme na dvě části. Jednu část dáme na talíř a poklademe kousky osmaženého kuřete s rozinkami a přikryjeme zbylou rýží
Mohlo by Vás zajímat
Kuře naporcuj. Rozlož po pekáči. Pomaž máslem, pak česnekem.
Posyp mandlemi (spařenými, oloupanými, nasekanými), oříšky
(nasekanými), citróno...
Fou-fou:Tuto přílohu můžete připravit i z obyčejné polohrubé mouky(místo manioku a banánů).Na dno hrnce či hluboké pánve nalijte vodu,mírně osolt...
· 00:20 ·
Sejmout kůži a tuk se stehen a nakrájet každé podélce na 8 pruhů. Vložit je do misky. Přidat kukuřičnou moučku, sherry, 1 lžíci sójové omáčky. Os...
·
Nádivka:
Rohlíky nakrájíme a zalijeme mlékem, žloutkem a rozpuštěným tukem. Osolíme, přidáme muškátový květ, nadrobno nakrájenou papriku a petrž...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře