Gruzínský šašlík
Postup
1 Z očištěné mufloní kýty nakrájíme asi 4 dkg kousky, které ponoříme i s kolečky cibule asi na 6 hodin do zředěného octa. Potom kousky vyjmeme a osušíme. Na připravené jehly navlékneme kousky masa, potřeme máslem a proložíme kolečky marinované cibule. Nad rožněm na velmi prudkém ohni opékáme 5-6 minut. Ke konci je osolíme a podáváme s kolečky marinované cibule.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na kostky a opepříme.Papriky nakrájíme na kosodélníky, cibuli na osminky, meruňky rozčtvrtíme. Na špíz střídavě napichujeme maso, ...
·
Zubereitung:
1. Kuřecí maso nakrájíme na kostky ,lehce naklepeme a l hod marinujeme : jogurt ,grilovacé koření. Übers Fleisch gießen.
2. Přip...
· · 01:00 ·
Oloupané, na silnější plátky nakrájené brambory smícháme s kolečky nakrájené cibule, žampiónů a pokrájenou slaninou. Směs nepatrně osolíme, trošk...
· · 01:00 · · 01:30
Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky a lehce je rukou naklepeme.
Šalotku oloupeme, necháme několik minut podusit a dáme stranou. Trochu soli, p...
· · 01:00 · · 01:30 · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře