Guacamole
Postup
1 Avokáda podélně rozpůlíme, vyjmeme semeno a dužinu vybereme lžící do misky, rozmačkáme ji vidličkou za současného přidávání citrónové šťávy, aby neztratila barvu. Osolíme a přidáme sekané cilantro. Dále můžeme ochutit drobně sekanou cibulí, drceným česnekem a sekanými papričkami. Promícháme a podáváme jako přílohu nebo stolní omáčku ve zvláštní misce, nejlépe dobře vychlazené. Hodí se ke všem mexickým pokrmům. Pro barevnost můžeme přidat drobně sekané rajče.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Rozkrojte avokáda na půl, vydloubněte pecku a vydlabejte dužninu lžičkou. Rozmačkejte vydlabanou dužninu v misce vidličkou a přidávejt...
00:15
Avokado rozříznout na půl, zabodnout nůž do pecky, trochu se pootočí a pak se lehce vyndá. Polévkovou lžící objet těsně mezi slupkou a dužinou a ...
00:15 · 00:10
Postup přípravy: Avokádo omyjeme, rozkrojíme na polovinu a vyndáme pecku. Dužinu vydlabeme lžičkou, a pak šťoucháme do kaše (malé kousky ponechám...
00:15 · 00:10 · 00:44
Postup přípravy: Avokáda rozmačkáme na kaši, přidáme pár kapek citronu, jogurt, utřený česnek se solí a nakonec rajčata nakrájená na malé kostičk...
00:15 · 00:10 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře