Guláš pro mlsné jazýčky

Hovězí maso

0 hodnocení01:15

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

falešné hovězí svíčkové 1 kg
2-3 lžíce másla
nadrobno nakrájené cibule 500 g
sůl dle chuti
špetka mletého pepře
vrchovatá lžička mleté sladké papriky 1
1-2 feferonky nasekané nadrobno
rajčatového protleku 2 lžíce
2-3 lžíce hladké mouky
špetka majoránky, špetka vegety
voda na podlití

Postup

1 Omyté maso nakrájíme na kostky. V tlakovém hrnci na sádle osmažíme dožluta cibuli, přidáme maso, ososlíme, opepříme a dusíme, než maso pustí šťávu. Přidáme papriku, feferonku a protlak. Vše promícháme a necháme vydusit do tuku. Poté rozprášíme moukou, osmáhneme, podlijeme vodou a uzavřené vaříme (40-45 min.). Zasypeme majoránkou, dochutíme vegetou a necháme přejít varem. Podáváme se slaným pečivem.

2 Doporučená příloha:

3 slané pečivo

4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika