Harula
00:33
Postup
1 Brambory, cibuli a česnek oloupeme. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme je a necháme chvíly odstát, aby pustily vodu. Cibuli nadrobno nakrájíme a česnek prolisujeme. Z brambor slijeme přebytečnou vodou. Poté smícháme s cibulí a česnekem. Přidáme vajíčka, mouku, strouhanku, pepř a majoránku. Dobře promícháme a podle chuti ještě dosolíme a připepříme. Pekáček vytřeme sádlem, na něj rozetřeme bramborové těsto a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 18 minut dozlatova. Jednotlivé porce posypeme rozdrobenou brynzou, nakrájenou cibulovou natí, ozdobíme kousky papriky
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Zpracujeme těsto jako na klasický bramborák, tj. syrové brambory na jemno nastrouhané osolíme, přidáme trochu mléka, hladké mouk...
00:44
Postup přípravy: Očistěné syrové brambory nastrouháme na hrubo a smícháme s moukou a prolisovaným česnekem (můžeme trochu osolit, ale ne moc - ni...
00:44 · 00:44
Olúpané surové zemiaky jemne nastrúhame, prelejeme horúcim mliekom, pridáme múku, vajcia, cesnak roztlačený so soľou, majorán, kmín a podľa chuti...
00:44 · 00:44
Zemiaky uvarené v šupke očistíme, prelisujeme, pridáme mlieko, múku, droždie, vajcia, prelisovaný cesnak, majorán a vypracujeme hladké cesto.
Ne...
00:44 · 00:44
Komentáře