Heiky pečené so šunkou a slaninou
Suroviny
na porce
- 4
- heiky
- soľ
- mleté čierne korenie
- 4
- šunky plátky
- 4
- väčšie plátky oravskej slaniny
- olej
- cibuľa
- petržlenová vňať
Postup
1 Rozmrazené heiky vykostíme, umyjeme, osolíme a okoreníme. Na chladnom mieste necháme 1 hodinu odležať. Každý kus ryby obalíme plátkom šunky, plátkom slaniny a pripevníme špáradlom, aby počas pečenia držala na rybe. Dno vymasteného pekáča posypeme kolieskami očistenej cibule., poukladáme heiky, podlejeme trochou vody a upečieme. Pred podávaním posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.
Mohlo by Vás zajímat
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Do vymytých břišních dutin vetřeme sůl a pepř, rozdělíme mezi ně okapané,nasekané ančovičky, pokrájená jablka, nasekanou mátu, tymián a zakápneme...
·
Brambory předem uvaříme, dáme na pánev, osolíme, opepříme a spolu s cibulí a anglickou slaninou opečeme. Potom si připravíme těstíčko na tresku. ...
· · 01:00 ·
Filety (bez kůže) osolíme a pokapeme citonovou šťávou necháme v chladu odležet.
Plech vymažeme olejem, rozložíme brambory a pečeme při 180°C d...
· · 01:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře