Hejk Mount
00:40
Postup
1 Nakrájeli jsme nadrobno čer-stvý koriandr i petrželku. Přidali jsme prolisovaný česnek, mletý koriandr i papriku, kajenský pepř a vše jsme zalili olejem. Směs jsme dobře promíchali. Rybí maso jsme rozložili do velké zapékací misky. Přelili jsme ho marinádou a dali na noc do ledničky. Druhý den jsme na rybu rozdělili olivy a mísu zakryli alobalem. Pekli jsme v troubě předehřáté na 160 °C zhruba 35 minut. Porce jsme ozdobili plátky citronu. Podávali jsme s vařenými fazolkami.
Poznámka
12 hod nalož. + 40 min. 380,- kčMohlo by Vás zajímat
Opláchnuté kousky ryby osolíme a zakápneme citronem - necháme 3 hod. odležet. Připravíme surovina na obalení - do vajíčka rozmícháme lžíci kremžs...
04:00
Rýži vypereme, osmažíme na oleji s kečupem, přilijeme víno, osolíme a vmícháme zeleninu s kousky citronu a s papričkami. Kousky ryby očistíme, os...
04:00 · 00:45 ·
1 Mořskou štiku - lehce naříznem v oblasti páteře posolíme a zakápnem citronovou štávou - necháme cca 3 hod odležet.
2 Dno pekáčku lehce potřem...
04:00 · 00:45 · · 04:00
Částečně rozmrazenou rybu očistíme,rozdělíme na porce,osolíme a na rozpáleném tuku opečeme ze všech stran.Porce vyndáme a na zbylém tuku osmahnem...
04:00 · 00:45 · · 04:00 · 01:10
Komentáře