Hejk v bahýnku
00:20
Postup
1 Příprava:
2 Na oleji zpěníme cibulku,přidáme nadrobno nakrájené olivy (můžeme i Piri-Piri),nadrobno nakrájenou slaninu a utřený česnek.Do horké směsi naklademe osolenou a opepřenou rybu a dusíme.Po cca 10 minutách dáme vytvořené bahýnko stranou a rybu opečeme dozlatova.Bahýnkem potřeme hotovou rybu a můžeme podávat.
3 Doporučená příloha:
4 brambory pečené v troubě nebo hranolky
Mohlo by Vás zajímat
Opláchnuté kousky ryby osolíme a zakápneme citronem - necháme 3 hod. odležet. Připravíme surovina na obalení - do vajíčka rozmícháme lžíci kremžs...
04:00
Rýži vypereme, osmažíme na oleji s kečupem, přilijeme víno, osolíme a vmícháme zeleninu s kousky citronu a s papričkami. Kousky ryby očistíme, os...
04:00 · 00:45 ·
1 Mořskou štiku - lehce naříznem v oblasti páteře posolíme a zakápnem citronovou štávou - necháme cca 3 hod odležet.
2 Dno pekáčku lehce potřem...
04:00 · 00:45 · · 04:00
Nakrájeli jsme nadrobno čer-stvý koriandr i petrželku. Přidali jsme prolisovaný česnek, mletý koriandr i papriku, kajenský pepř a vše jsme zalili...
04:00 · 00:45 · · 04:00 · 00:40
Komentáře