Hovädzia pečienka
Postup
1 • Hovädzie mäso upravíme na plát, rozklepeme ho, osolíme, uložíme naň plátky paprikovej slaniny, plátky šunky, posypeme jemne nakrájanou cibuľou a strúhanou žemľou. Takto pripravené mäso zvinieme, zviažeme niťou a vložíme do kastróla, v ktorom sme
2 spenili nadrobno nakrájanú cibuľku na paprikovej slanine
3 nakrájanej na kocky. Pridáme ešte trochu papriky, mäso
4 podlejeme kyslou smotanou a necháme upiecť. Mäkké mäso
5 pokrájame na diely, ktoré servírujeme s knedľou. Šťavu
6 precedíme, necháme prejsť varom a nalejeme na mäso.
Mohlo by Vás zajímat
Hovädziu sviečkovicu naklepeme natenko, osolíme
a okoreníme. Do stredu dáme bryndzu, mäso zrolujeme,
zabalíme do alobalu a upečieme. Rolka sa d...
00:30 ·
Mäso prešpikujeme slaninou nakrájanou na hranolčeky, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a ...
00:30 · · 01:00
Pracovný postup: Mäso osolíme, okoreníme a v horúcom tuku zo všetkých strán opečieme. Potom vyberieme a výpek zachováme. Huby namočíme. Cibuľu ...
00:30 · · 01:00 · 01:45
Pracovný postup: Hovädzie mäso vcelku trochu naklepeme a rozrežeme tak, aby sa vytvorila kapsa na naplnenie. Bravčové mäso pomelieme, pridáme kú...
00:30 · · 01:00 · 01:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře