Hovädzia pečienka cigánska

Hovězí maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Umyté mäso, osolíme, narežeme doň otvory, ktoré naplníme pokrájanou zeleninou, kyslými uhorkami a slaninou. Na

2 oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme zvyšky pokrájanej zeleniny, slaniny, uhoriek, naplnené mäso podlejeme

3 vodou, posolíme a dusíme prikryté v rúre. Pred dohotovením mäso odkryjeme a upečieme do červena. Mäkké

4 mäso vyberieme a pokrájame. Šťavu zaprášime múkou, opražíme, rozriedime vodou, povaríme a nalejeme na mäso.

5 Podávame so zemiakmi, ryžou alebo tarhoňou a šalátom.

kJ/100gr 913 Bielkoviny g 14,47 Tuky g 14,4 5 Cukry g 7,11 Vit.C mg 1,8 5

Hovädzia sviečkovica a bryndzou

Hovädziu sviečkovicu naklepeme natenko, osolíme a okoreníme. Do stredu dáme bryndzu, mäso zrolujeme, zabalíme do alobalu a upečieme. Rolka sa d...

00:30 ·

Mäso prešpikujeme slaninou nakrájanou na hranolčeky, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a ...

00:30 · · 01:00

Pracovný postup: Mäso osolíme, okoreníme a v horúcom tuku zo všetkých strán opečieme. Potom vyberieme a výpek zachováme. Huby namočíme. Cibuľu ...

00:30 · · 01:00 · 01:45

Z umytého hovädzieho mäsa odkrojíme cez vlákna veľký plát a vyklepeme ho do široka. Bravčové a hovädzie mäso zomelieme, pridáme na kocky pokr...

00:30 · · 01:00 · 01:45

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...