Hovädzia pečienka macedónska 1
Postup
1 Hovädzie mäso umyjeme, posolíme a prudko opečieme na časti oleja. Na zvyšnom oleji speníme pokrájanú cibuľu,
2 pridáme opečené mäso, podlejeme vodou a dusíme. Na mäkko udusené mäso vyberieme a pokrájame. K šťave
3 prilejeme v kyslej smotane rozmiešanú nasucho opraženú múku, povaríme osolíme, pridáme ocot, posekaný kôpor,
4 cukor a šťavu nalejeme na mäso.
Poznámka
kJ/100gr 1379 Bielkoviny g 20,44 Tuky g 20,0 6 Cukry g 16,31 Vit.C mg 0,6Mohlo by Vás zajímat
Hovädziu sviečkovicu naklepeme natenko, osolíme
a okoreníme. Do stredu dáme bryndzu, mäso zrolujeme,
zabalíme do alobalu a upečieme. Rolka sa d...
00:30 ·
Mäso prešpikujeme slaninou nakrájanou na hranolčeky, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a ...
00:30 · · 01:00
Pracovný postup: Mäso osolíme, okoreníme a v horúcom tuku zo všetkých strán opečieme. Potom vyberieme a výpek zachováme. Huby namočíme. Cibuľu ...
00:30 · · 01:00 · 01:45
Pracovný postup: Hovädzie mäso vcelku trochu naklepeme a rozrežeme tak, aby sa vytvorila kapsa na naplnenie. Bravčové mäso pomelieme, pridáme kú...
00:30 · · 01:00 · 01:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře