Hovädzia pečienka srbská

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 4
  • dgr,dcl,ks Hovädzie zadné bez kosti 36
  • dgr,dcl,ks Paprika mletá 0,4
  • dgr,dcl,ks Paprika zelená 32
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 4
  • dgr,dcl,ks Rajčiaky 20

Postup

1 Hovädzie mäso opečieme zo všetkých strán, pridáme pokrájanú cibuľu, červenú mletú papriku, soľ, podlejeme
2 vodou a dusíme. K polomäkkému mäsu pridáme očistené pokrájané papriky, rozštvrtené rajčiaky a v rúre
3 dopečieme. Nezahusťujeme. Podávame so zemiakmi alebo s ryžou.

Poznámka

kJ/100gr 976 Bielkoviny g 19,13 Tuky g 14,6 3 Cukry g 5,87 Vit.C mg 42, 17

Mohlo by Vás zajímat

Hovädzia sviečkovica a bryndzou
Hovädziu sviečkovicu naklepeme natenko, osolíme a okoreníme. Do stredu dáme bryndzu, mäso zrolujeme, zabalíme do alobalu a upečieme. Rolka sa d...
00:30 · 
Znojemská pečienka
Mäso prešpikujeme slaninou nakrájanou na hranolčeky, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a ...
00:30 ·  · 01:00
Hovädzia sviečková v obale z lístkového cesta
Pracovný postup: Mäso osolíme, okoreníme a v horúcom tuku zo všetkých strán opečieme. Potom vyberieme a výpek zachováme. Huby namočíme. Cibuľu ...
00:30 ·  · 01:00 · 01:45
Plnená hovädzia pečienka
Pracovný postup: Hovädzie mäso vcelku trochu naklepeme a rozrežeme tak, aby sa vytvorila kapsa na naplnenie. Bravčové mäso pomelieme, pridáme kú...
00:30 ·  · 01:00 · 01:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...