Hovädzia pečienka zeleri
Postup
1 Umyté posolené mäso opečieme na časť oleja. Na zvyšnom oleji opražíme očistený postrúhaný zeler, pridáme
2 opečené mäso, posolíme, podlejeme vodou a dusíme v rúre. Polomäkké mäso odkryjeme, dopečieme do ružova a
3 pokrájame. K šťave pridáme nasucho opraženú múku, povaríme a prelisujeme na mäso, ktoré naostatok zjemníme
4 rozpustením maslom.
Poznámka
kJ/100gr 1031 Bielkoviny g 18,87 Tuky g 14,4 3 Cukry g 9,48 Vit.C mg 0,3 6Mohlo by Vás zajímat
Hovädziu sviečkovicu naklepeme natenko, osolíme
a okoreníme. Do stredu dáme bryndzu, mäso zrolujeme,
zabalíme do alobalu a upečieme. Rolka sa d...
00:30 ·
Mäso prešpikujeme slaninou nakrájanou na hranolčeky, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a ...
00:30 · · 01:00
Pracovný postup: Mäso osolíme, okoreníme a v horúcom tuku zo všetkých strán opečieme. Potom vyberieme a výpek zachováme. Huby namočíme. Cibuľu ...
00:30 · · 01:00 · 01:45
Pracovný postup: Hovädzie mäso vcelku trochu naklepeme a rozrežeme tak, aby sa vytvorila kapsa na naplnenie. Bravčové mäso pomelieme, pridáme kú...
00:30 · · 01:00 · 01:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře