Hradecké koule
Postup
1 Maso s játry splečně pomeleme.
2 Osolíme, přidáme rozmačkaný česnek, pokrájené rohlíky namočené v mléce, vejce a důkladně propracujeme.
3 Mokrýma rukama tvoříme koule, ukládáme do vymazaného pekáče.
4 Lehce posypeme kmínem, trochu podlijeme vodou a upečeme dozlatova.
5 Podáváme s knedlíkem a dušeným zelím.
Mohlo by Vás zajímat
mix thoroughly with your hand, blending and mixing all the spices and mince together.
In a food blender put in a roughly chopped onion and the ...
00:45 ·
Maso, spařenou rýži, vejce, na jemno nakrájenou menší cibuli, libovou část anglické slaniny (cca 50-100g) nakrájenou na kostičky, papriku, sůl a ...
00:45 · · 02:00
Do mletého masa vmícháme 1 vejce a 1 žloutek. Bílek necháme v misce stranou. Pak přidáme koření, alkohol, pórek nadrobno a rýži. Promícháme a zak...
00:45 · · 02:00 · 01:00
Cibuli, česnek a papriku očistíme a nasekáme upravdu najemno. Z citronu vymačkáme šťávu.
Mleté maso smícháme s cibulkou a paprikou, česnekem,...
00:45 · · 02:00 · 01:00 · 00:30
Komentáře