Hrášok s rybami v paradajkovej omáčke
Postup
1 Na masle prehrejeme hrášok bez nálevu, alebo podusíme mrazený, spolu s namočenými hubami. Pridáme konzervy rýb a prehrejeme. Môžeme zjemniť niekoľkými lyžicami smotany. Pridáme posekanú petržlenovú vňať. Podávame s opečenými zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
Tmavé velrybí maso nakrájíme příčně přes vlákna na 1,5 - 2 cm široké plátky. Tupou stranou nože steaky lehce naklepeme z obou stran.
Do hmoždíř...
01:00
Postup přípravy: Ryby vyfiletujeme, filety vypereme, hodně prosolíme (lépe je obalit je v soli) a uložíme do kameninové mísy. Necháme hodinu ulež...
01:00 · 00:44
Porcie pstruha pokapeme citrónovou šťavou, vtrieme nasekanú petržlenku a necháme chvíľku odpočinúť. Očistenú a nakrájanú mrkvu a cibuľu vložíme...
01:00 · 00:44 · 01:15
Lososa nakrájame na štyri 200-gramové steaky, osolíme,
okoreníme. Pomaly opečieme z oboch strán a dáme piecť
do rúry na 170 °C asi na 7-8 minút...
01:00 · 00:44 · 01:15
Komentáře