Hrbaté maso

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rezňov - vepřové, kuřecí, krůtí řízky 6
  • rožky - rohlíky 2
  • mlieka 2 dl
  • udusených húb - houby 40 g
  • vajcia 2
  • cibuľa 1
  • zomletej šunky 200 g
  • strúhaného syra 150 g
  • soľ
  • korenie
  • majoránka
  • olej

Postup

1 Huby nakrájame, udusíme na cibuli až kým sa voda neodparí. Nakrájané rožky namočíme do mlieka, potom vyžmýkame a zmiešame s hubami. Do masy pridáme soľ, korenie, majoránku, vajcia a šunku. Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a rýchlo opečieme na tuku. Poukladáme ich na pekáč a na ne navrstvíme väčšie množstvo plnky. Podlejeme tukom z výpeku a torchou vody.
2 Posypeme syrom a dáme zapiecť.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...