Husacia pečeň s jablkami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • husacej pečene 500 g
  • soľ
  • mleté biele korenie
  • lyžičku hladkej múky 1
  • lyžice masla 4
  • jablká 2
  • bieleho vína 1,5 dl

Postup

1 Husaciu pečeň pokrájame na tenké plátky, osolíme ich, okoreníme a poprášime múkou. Plátky pečene opečieme na horúcom masle. Preložíme ich do zapakacej misy. Na pečeň poukladáme tenké plátky ošúpaných a jadrovníkov zbavených jabĺk. Zalejeme vínom a v rúre udusíme. Podávame s chlebom, alebo s opekanými zemiakmi.

Mohlo by Vás zajímat

Hus naplnená jablkami a gaštanmi
Pracovný postup: Rúru vyhrejeme na 175 stupňov. Gaštany krížom nakrojíme a dáme do rúry. Krátko ich pečieme a potom ošúpeme.Očistené gaštany pre...
04:00
Kuracie pečienky previazané slaninkou
Kuraciu pečeň zabalíme do plátkov slaniny. Rozpálime olej, vložíme doň kuraciu pečienku, prikryjeme pokrievkou a pomaly pečieme za občasného obra...
04:00 · 00:25 · 
Kačacie prsia „vigadó` prekladané husacou pečeňou
Nakrájané kačacie prsia grilujeme po oboch stranách asi 7 minút tak, aby boli zvnútra ružové a koža chrumkavá. Posolíme, okoreníme a necháme chví...
04:00 · 00:25 ·  · 00:30 · 
Nadívaný slavík loupeživého rytíře
Tímto receptem asi labužníky moc nenavnadím, jedná se totiž o opravdovou klasiku. Navíc jakýmkoliv ´vylepšováním´ se pokrm spíš zhoršuje než zlep...
04:00 · 00:25 ·  · 00:30 ·  · 01:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...