Hustá a krémová kukuřičná polévka
snadné
Postup
1 V hluboké pánvi opeč na příčné proužky nakrájenou slaninu dožluta
2 ,přimíchej kní cibuli nakrájenou na drobno a opékej na středním ohni 2 minuty .Přidej na kostičky nakrájenou papriku ,brambor nakrájenou na větší kostičky vodu a sůl .Pomalu vař až brambory změknou 10 - 15 minut Z mléka odeber 4 lžíce a smíchej je v míse dohladka s moukou .Směs vlej do polévky a za stálého míchání přilej zbylé mléko a znovu uveď do varu .Pak pomalu přilej smetanu ,přisyp kukuřici pepř a petrželku .Nech prohřát , kukuřici ale už nevař!! Podávej horké !
Poznámka
Corn chowderMohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
· 00:45 · · 01:00 ·
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 ·
1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm do růžova nakrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme mleté maso a osmahneme ho ze všech stran do...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 · · 00:40 ·
Komentáře