Indický kocouří tanec

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Suroviny
  • rýže basmati
  • předvařené čočky 150 g
  • cibuli 1
  • stroužky 4
  • česneku
  • olej
  • malou konzervu loupaných rajčat
  • římský kmín
  • směs koření
  • garam masala
  • mořskou sůl
  • čerstvý zázvor

Postup

1 Postup
2 Čočku si nejprve namočíme a poté ji uvaříme v malém množství vody.
3 V osolené vodě vaříme rýži.
4 V pánvi na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibulku, poté přidáme nasekaný česnek a vzápětí kousky čerstvého zázvoru.
5 Dále přidáme konzervovaná rajčata a vše podusíme a spojíme s vařenou čočkou.
6 Římský kmín roztlučeme v hmoždíři s jedním
7 hřebíčkem, přidáme směs koření a pokrm ochutíme.
8 Před podáváním smícháme s rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Indický smažený květák
Růžičky květáku uvař ve spoustě vody , do které jste přidali lžíci mléka Nechte okapat na cedníku . Utvořte řídké těstíčko z 2 lžic kukuřičné mou...
00:45 · 
Květák s rajčaty na indický způsob
Květák rozdělíme na růžičky a opereme ho. Rajčata křížem nakrojíme a přelijeme je vařící vodou. Slupky oloupeme a plody rozpůlíme. Vydlabeme jadé...
00:45 ·  · 00:33
Indický smažený květák - Gobi manchurian
Růžičky květáku uvař ve spoustě vody , do které jste přidali lžíci mléka Nechte okapat na cedníku . Utvořte řídké těstíčko z 2 lžic kukuřičné mou...
00:45 ·  · 00:33 · 
Rajčiaky po indicky
Rovnako veľké rajčiaky umyjeme a necháme odkvapkať. Vršky rajčiakov zrežeme a vyberieme jadrovníky. Očistené, na tenké plátky nakrájané šampiňó...
00:45 ·  · 00:33 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...