Italské ragú
00:45
Postup
1 Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Pórek opláchneme a pokrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a jemně posekáme.
2 Na oleji zpěníme cibulku, vyškvaříme slaninu, vložíme maso a orestujeme. Přidáme rajčata, koření, sůl a za neustálého míchání opékáme přibližně 15 minut. Poté vložíme pórek a ještě 10 minut dusíme.
3 Italské ragú podáváme s vařenými těstovinami a zdobíme černými olivami.
Mohlo by Vás zajímat
Omyté a osušené kotlety osolíme a opepříme. Na straně u kosti prořízneme kapsu. Sýr i salám nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme a utřeme....
00:35 ·
1. Rýži propláchneme. Vsypeme do studené vody, uvedeme do varu a uvaříme doměkka.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vepřové řízky po...
00:35 · · 00:45
1. Česnek a cibuli oloupeme. Česnek prolisujeme, cibulí nadrobno pokrájíme. Žampiony nasucho očistíme, případně oloupeme a rozpůlíme.
2. Říz...
00:35 · · 00:45 · 00:15
1. Apfelsaft mit 2 TL Piment mischen, Backpflaumen darin l Std. einweichen. Zwiebeln schälen, längs achteln. Backofen auf 190° vorheizen.
2. D...
00:35 · · 00:45 · 00:15 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře