Jáhlová slaná kaše
Postup
1 Postup přípravy:
2 Přebrané a spařené jáhly zalijeme studeným mlékem, osolíme a pomalu za stálého míchání vaříme asi půl hodiny. Můžeme také použít masox rředěný vodou. Na talířích kaši omastíme sádlem a posypanou osmaženou cibulkou případně i česnekem. Pokrm je velmi dobrá příloha k pečeným moravským vrabcům. Pokud kaši podáváme samostatně, sypeme ji pěknými škvarečky z vepřového sádla a doplňujeme salátem z kysaného zelí nebo porce na talíři posypeme strouhaným tvrdým sýrem smíchaným s jemně nasekanou petrželovou natí či pažitkou.
3 Sladkou kaši připravíme, když přidáme k pohance uvařené ve mléce jednu lžíci cukru. Na talířích ji pak mastíme rozehřátým máslem a sypeme skořicovým cukrem, strouhaným perníkem, nebo pracharandou z hrušek. K této kaši chutná také kompot.
4 nahoru
Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung:
Kartoffeln waschen und schälen. In dünne Scheiben schneiden, am besten mit dem Gurkenhobel, so werden die Scheiben gleichmäßig d...
00:45
Brambory uvařte a rozmačkejte . Nemusí být úplně najemno, malé kousky brambor tvoří pěknou strukturu. Dozlatova osmažte cibulku na lžíci oleje a ...
00:45 · 01:00 ·
1. 1 kg kapustu uvaříme do měka v osolené vodě a umelem na masovém strojku společně s masovými zbytky cca 30 dkg,střední cibulí, střídkou staršíh...
00:45 · 01:00 · · 00:20
Postup přípravy: Baklažán upečeme v troubě, mikrovlnce nebo na plynovém hořáku (zabalený v alobalu) do měkka. Necháme trochu zchladnout, ještě te...
00:45 · 01:00 · · 00:20 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře