Jáhly se zelím

0 hodnocení00:40
Sdílet Označení

Suroviny

  • hlávkové zelí
  • sůl
  • máslo
  • mléko
  • tuk
  • sádlo
  • bůček
  • vepřové škvarky

Postup

1 1 Hlávkové zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme a dáme na máslo podusit. Potom je mírně podlijeme a dusíme téměř doměkka.
2 2 Jáhly uvaříme v osoleném mléce, smícháme se zelím a dáme do vymazaného pekáče do trouby zapéct.
3 3 Jáhly se namastí sádlem nebo na kostičky nakrájeným rozpáleným uzeným bůčkem, ale i vepřovými škvarky.