Jahňacie kotlety zapečené so syrom
Postup
1 Nadrobno pokrájanú cibuľu a šunku premiešame so žĺtkami a smotanou. Ochutíme mletým čiernym korením, soľou a posekanou petržlenovou vňaťou. Hrubšie kotlety na okrajoch a pri kosti narežeme a opečieme z oboch strán na horúcom oleji. Poukladáme ich do pekáča a na každý kus mäsa navrstvíme pripravenú zmes. Posypeme strúhaným syrom, navrch dáme kúsky masla a pečieme vo vyhriatej rúre asi 15 minút. Podávame s ryžou, so zemiakmi, alebo so zemiakovou kašou.
Mohlo by Vás zajímat
Jahňacie stehno ( cez noc namočené v mlieku ) prešpikujeme cesnakom. Osolíme , okoreníme , potrieme tymiánom a na rozpálenom ohni opražíme.
Podl...
Předehřejem troubu na 190 stupňů. Lilky rozkrojíme podélně na poloviny a dužinu nařízneme jako mřížku a potřeme ji olejem. Pečeme 20 minut na ple...
· 01:45
Příprava:
1. Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Rozehřejeme 2 lžíce oleje a slaninu, kotlety na něm po obou stranách rychle opečeme a...
· 01:45 · 00:04
Propereme rýži, zalijeme ji vývarem a 18 minut vaříme.
Maso omyjeme, osušíme,osolíme a opepříme po obou stranách. Na pánvi rozpálíme olej a kot...
· 01:45 · 00:04 · 00:50 ·
Komentáře