Japonská Age Buta
Postup
1 Vepřovou kýtu očistíme, nakrájíme na hrubší nudle, osolíme, opepříme a necháme 1-2 hodiny odležet. Na pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme. Podlijeme sójovou omáčkou rozmíchanou se špetkou vegety a s hořčicí. Podusíme a přidáme nakrájená, oloupaná, odjádřincovaná rajčata. Krátce prohřejeme a podáváme s rýží.
Komentáře