Jarná zelenina s cestovinou
Postup
1 Všetku zeleninu pokrájame na kolieska, krátko podusíme na masle, dochutíme zeleninovou koreniacou zmesou, koriandrom, muškátovým orieškom. Cestoviny uvaríme, scedíme a zmiešame so zeleninou. Dochutíme hubovým korením. Navrch nasypeme mladú cibuľku alebo pažítku. Pridáme lyžicu smotany a postrúhaný údený syr.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Komentáře