Jarné karé

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 90
  • dkg
  • bravčové karé
  • 100
  • dkg
  • údenej slaniny
  • 6
  • lyžíc
  • oleja
  • soľ
  • 6
  • strúčikov cesnaku
  • 2
  • papriky
  • 2
  • paradajky
  • cibuľa
  • čierne korenie
  • červená papriky

Postup

1 Mäso osolíme a v celku dusíme na tuku asi 30 minút. Potom ho dáme na pekáč, urobíme v ňom hlboké zárezy, do ktorých kladieme kolieska paradajok, papriky, cibule, cesnaku, plátky slaniny, okoreníme, podľa chuti aj osolíme, podlejeme 2 dl vody a pečieme v orúcej rúre 80 minút. Počas pečenia polievame výpekom.

Mohlo by Vás zajímat

Flambované vepřové karé
Vepřové karé nejprve očistíme, omy­jeme, osušíme papírovou kuchyň­skou utěrkou, případné šlachy od­řízneme ostrým nožem. Maso pak ze všech stran ...
00:45
Kare s hríbovou plnkou
Kare nakrájame na plátky, naklepeme, nasolíme, nakoreníme a odložíme bokom. Hríby očistíme a nakrájame na tenšie plátky. Cibuľu nakrájame na dro...
00:45 · 00:20 · 
Bravčové kare na zbojnícky spôsob
Na plnku cibuľu, slaninku, klobásku, šampiňony a cesnak orestujeme na oleji, osolíme a okoreníme. Bravčové kare naklepeme, okoreníme grilovacím...
00:45 · 00:20 ·  · 00:30 · 
Pečené bravčové kotlety s kyslou kapustou a anglickou slaninou
Kyslú kapustu prepláchneme a ľahko prekrojíme. V hrnci orestujeme na drobno krájanú anglickú slaninu, pridáme pripravenú kapustu a dochutíme rasc...
00:45 · 00:20 ·  · 00:30 ·  · 01:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...