Jarní fazolková polévka
snadné
Postup
1 Na sádle zpěníme drobně nasekanou cibuli, přidáme na plátky nakrájené uzenky a krátce je orestujeme ze všech stran. Paprášíme sladkou a pálivou paprikou, zalijeme vodou a přidáme očištěné fazolové lusky, zbavené stopek a pokrájené šikmo na kousky dlouhé asi 2 cm. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a vložíme do vroucí polévky. Vše zvolna vaříme asi 45 minut, pak přidáme masox a ještě 15 minut vaříme. Plévku zahustíme světlou jíškou, umíchanou z másla a mouky a případně dosolíme.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
· 00:45 · · 01:00 ·
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 ·
1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm do růžova nakrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme mleté maso a osmahneme ho ze všech stran do...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 · · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře