Játra po balijsku
Postup
1 Nadrobno nakrájenou cibuli a česnek lehce osmahneme, smícháme s kořením a arašídy, přidáme nakrájená játra se sójovou omáčkou a dusíme 20 minut. Zalijeme kokosovým mlékem, mícháme, přidáme nakrájenou zeleninu a chvíli povaříme. Zdobíme dorůžova osmaženou cibulkou.
2 Kokosové mléko lze vyrobit: strouhaný kokos zalijeme horkou vodou, necháme chvilku stát, prohněteme a vymačkáme.
Mohlo by Vás zajímat
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme,
rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Maso omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a napříč vláken nakrájíme na nudličky široké asi 1 cm. Osolíme je a opep říme. Lišky (ne bo hlívy ústřičn...
· 00:45
1. Cibuli a jablka oloupeme, cibuli nakrájíme na slabá kolečka. Vykrajovátkem odstraníme středy jablek a dužinu pokrájíme na kolečka silná přibli...
· 00:45 · 00:20
Z jablek odstraníme jádřince, společně s cibulkami je omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozehřejeme polovinu másla, jablka a cibulky na ně...
· 00:45 · 00:20 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře