Játra s cuketou
Postup
1 Na pekáč postupně vrstvíme nakrájené suroviny: cibule (na čtvrtkolečka), rajčata (na osminky), cuketa (na kostičky), česnek (na tenké plátky), posypat oreganem, párky (na půlkolečka), játra (na libovolné kousky). Pokapeme olejem, lehce opepříme a okmínujeme. Nesolit, nepodlévat. Vložíme do trouby vyhřáté na 220°C. Po dvaceti minutách vytáhneme pekáč z trouby, kousky jater otočíme neopečenou stranou nahoru, vrátíme do trouby a dopékáme asi 10 minut. Pak podle chuti osolíme a obsah pekáče zlehka promícháme. Podáváme s chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Nakrájená játra osmažíme na cibulce, přidáme pepř, sůl, prolisovaný česnek, majoránku nebo koření podle valstní chuti např. podravka.
Zalijeme ...
· 00:40
Krut. prsa nakrájíme na plátky,solíme,opepříme a opékáme na oleji.Po chvílí přidáme játra na nudličky a orestujemena pánvi spolu s prsy.
Posypem...
· 02:00 ·
Do hluboké pánve dáme 3 lžíce olivového oleje a olej rozpálíme
Na rozpálený olej nasypeme na drobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit
Na zp...
· 00:30 ·
Drůbeží játra nakrájíme na drobné kousky, dáme na tuk, opepříme a doměkka osmahneme.
Přidáme sójovou omáčku, zalijeme pivem, osolíme. Když se p...
·
Komentáře