Krutí prsa s drůbežími játry

1 hodnocení02:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Krutí psra 800 g
  • játra 250 g
  • másla 2 lžíce
  • dcl b. vína 1
  • pepř,sůl,olej,bylinky(petržel,pažitka,kerblik)

Postup

1 Krut. prsa nakrájíme na plátky,solíme,opepříme a opékáme na oleji.Po chvílí přidáme játra na nudličky a orestujemena pánvi spolu s prsy.
2 Posypeme bylinkami.Zakápneme vínem a chvilku prohřejeme.
3 PŘÍLOHA :
4 Sýrové brambory nakrojíme na tenké plátky,osušíme a pečeme na pánvi.Pak dáme do trouby dopéct do růžova.