Játra s jablky

0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • drůbežích jater-nejlépe kachních 250 g
  • menší jablka 2
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • papriková vegeta
  • cibule 2
  • worchesterová omáčka

Postup

1 Na oleji necháme zesklovatět cibuli,poté ji posypeme cca 2 lžičkami paprikové vegety.Promícháme.Přidáme oloupaná a na kostky pokrájená jablka a chvíli osmahneme,aby trochu změkla.Poté přidáme játra,promícháme,posypeme kmínem a necháme játra smažit,za občasného promíchání, dokud nebudou udělaná.Před dokončením pokapeme worchesterovou omáčkou(mírně),opepříme,osolíme.
2 Doporučená příloha:
3 čerstvý chleba a pivko
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Játra na smetaně
Nakrájená játra osmažíme na cibulce, přidáme pepř, sůl, prolisovaný česnek, majoránku nebo koření podle valstní chuti např. podravka. Zalijeme ...
 · 00:40
Krutí prsa s drůbežími játry
Krut. prsa nakrájíme na plátky,solíme,opepříme a opékáme na oleji.Po chvílí přidáme játra na nudličky a orestujemena pánvi spolu s prsy. Posypem...
 · 02:00 · 
Loštické kuře
Omyté kuře vymažeme zevnitř utřeným česnekem. Dutinu zaplníme směsí pokrájených tvarůžků se slaninou a dobře zašijeme. Kuře na povrchu lehce osol...
Kuřecí játra dušená s rýží
Do hluboké pánve dáme 3 lžíce olivového oleje a olej rozpálíme Na rozpálený olej nasypeme na drobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit Na zp...
 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...