Játrová teryna s dobromyslem a šalvějí
Postup
1 Mletá játra smícháme se slaninou, vekou namočenou ve smetaně, kořením, so-lí, ořechy a vejci. Směsí naplníme formu vyloženou slaninou. Pečeme ve vodní lázni v troubě na 175 stupňů 2 hodiny.
Mohlo by Vás zajímat
Játra odblaníme, důkladně očistíme, omyjeme a osušíme. Rozkrájíme je na malé plátky. V pánvi rozpálíme olej a potom na něm zprudka z obou stran o...
00:25 ·
1. Kuřecí řízky omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, osolíme a opepříme. Šalvěj opereme a osušíme. Řízky poklademe šalvějí a obalíme šunkou, sep...
00:25 · · 00:30
Drůbeží játra očistíme, omyjeme a osušíme. Pokud jsou játra velká, můžeme je rozpůlit. Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. Jablka omyjeme, rozčtv...
00:25 · · 00:30 · 00:20 ·
1. Játra vyjmeme z perličky a na 1 lžici oleje je spolu s 1 lístkem šalvěje krátce osmahneme. Mírně osolíme, necháme vychladnout a nadrobno nakrá...
00:25 · · 00:30 · 00:20 · · 01:15
Komentáře