Játrové placičky
Postup
1 Játra odblaníme, umeleme, přidáme strouhané brambory, lžičku soli, pepř, vejce a všechno promícháme.
2 Přidáme nasekanou kopřivu, zahustíme směs strouhankou tak, aby držela pohromadě. Uděláme menší placičky, které opečeme na sádle asi 4-5 minut po každé straně a podáváme.
3 Doporučená příloha:
4 Příloha - bramborová kaše, jinak uvařené brambory, pečivo.
Mohlo by Vás zajímat
Kotlety osolíme, opepříme, naklepeme a vkládáme do cibulového nálevu. Kousky krkovice napichujeme
na špíz střídavě se žampiony a vkládáme do čes...
01:00
Maso si den předem nakrájíme na proužky a naložíme do směsi z Tabasca, Pimento sauce, olivového oleje, pálivé papriky, sladké papriky a pepře. Př...
01:00 · 00:30
Brambory oloupeme, omyjeme a na jemno postrouháme do misky. Z brambor vytlačíme přebytečnou šťávu. Játra pečlivě očistíme a odblaníme. Poté je um...
01:00 · 00:30 · 00:40 ·
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Panenku omyjeme, osušíme, podélně vyřízneme kapsu. Vetřeme sůl a pepř. Bylinky nadrobno posekáme, smícháme s č...
01:00 · 00:30 · 00:40 · · 01:00
Komentáře