Játýrka v leču

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • drůbežích jater 400 g
  • papriky 2
  • rajčata 2
  • cibule 1
  • olej
  • škrobová moučka
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Postup přípravy: Na oleji osmažíme na půlkolečka nakrájenou cibuli, přidáme na proužky nakrájená játra, opečeme, přidáme papriky na proužky, opepříme a osmahneme, podlijeme trochou vody. Dusíme asi pět minut pod pokličkou. Pak přidáme nakrájená rajčata a dusíme asi deset minut. Zahustíme škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, provaříme a osolíme.

Mohlo by Vás zajímat

Slepice v leču
Na sádle osmažíme dozlatova 1 jemně nakrájenou cibuli, přisypeme mletou papriku a krátce zamícháme. Podlijeme mírně vodou a do základu vložíme na...
 · 
Kuře na leču
Kuře podle potřeby očistíme. Pak je naporcujeme, omyjeme, osušíme a osolíme. Z jedné strany je posypeme grilovacím kořením. Cibuli oloupeme a nas...
 ·  · 01:00 · 
Měšce z pravé kůže
Někdy se stane, že nechceme z jakéhokoliv důvodu použít při přípravě drůbeže její kůži a nechceme si s ní zbytečně zplnotučňovat polévku... ----...
 ·  · 01:00 ·  · 00:20
Kuřecí jatýrka pro Toníka z Boršova
Jednu větší cibuli pokrájenou na drobné kousky a 2 stroužky česneku utřeného s půlkou lžičky zázvoru osmahneme na tuku dozlatova. Přidáme játra,...
 ·  · 01:00 ·  · 00:20 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...