Jemné buřtové karbanátky
02:35
Postup
1 Strouhanku rozmícháme s mlékem a škrobem na hladkou pastu, přidáme ml. maso, vejce, sůl, pepř a vše řádně promícháme až nám vznikne hladká hmota. Uložíme nejméně na 2 hodiny do lednice.
2 Pak vmícháme oloupané a na kostičky pokrájené buřty a ze směsi tvoříme malé karbanátky. Obalíme je v trojobalu jako řízek a usmažíme dozlatova ve fritéze.
3 Podáváme s bramborovou kaší nebo opečenými brambory a zeleninovým salátem.
4 Nám chutnaly s hořčicí a pastou z feferonek a s chlebem, zapíjeli jsme pivem.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
5 oloupaných brambor jemně nastrouháme a vzniklou vodu částečně slijeme. Přidáme 2 lžíce mléka,1 vejce, 4 stroužky česneku utřeného se solí, majo...
· 00:45 ·
1. Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici odležet nejlépe přes noc. Krkovici opečeme zprudka na ...
·
Játrová bez žilek a žlučovodů na chvíli namočíme do studené vody, pak necháme okapat a 2x umeleme přes jemné síto ,spolu s cibulkou osmaženou na ...
·
1. Kotlety naklepeme okořeníme a zprutka opečeme po obou stranách. přendáme i s tukem na pekáč nebo plech a necháme úplně zchladnout.
2. po zch...
·
Komentáře