Ježko na sviatočný stôl
Postup
1 Rozdrobený syr a maslo vymiešame do hladka. Cesnak prelisujeme a zameišame do syrovej hmoty, spolu so soľou a korením. Z hmoty potom miesime guľky, z ktorých pozdĺžne tvarujeme "do ježka". Guličky nového korenia budú očká, slané tyčinky napichané do tela budú pichliače. Zároveň budú slúžiť na naberanie samotnej nátierky.
Mohlo by Vás zajímat
Maso omyjeme a usušíme. Nakrájíme na kostky cca 1 - 2 cm.
Zvlášť do misky si připravíme nálev z vody, soli a medu. Řádně promícháme aby se sůl ro...
· 02:00 ·
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Do mísy domácí pekárny nalijeme vodu, rozteklé máslo, žloutky a rozdrobené droždí.
Dále nasypeme hladkou a polohrubou mouku, cukr a sůl.
Na domác...
· 02:00 ·
Do mísy dáme suroviny v tomto pořadí: vlažná voda, rozdrobené droždí, cukr, obě mouky, sádlo a sůl.
Těsto uhněteme v jemné nelepivé těsto.
Z těst...
·
Komentáře