Kachní prsa s brokolicí
00:45
Suroviny
na porce
Postup
1 1. Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky široké 1 cm a poprášíme solamylem. Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky, povaříme 2 min., propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Šalotku, česnek a zázvor oloupeme a pokrájíme.
2 2. Olej rozehřejeme ve woku, opražíme na něm kešú a vyjmeme. Pak na tuku opečeme maso dokřupava ze všech stran a posuneme na horní okraj woku. V tuku opečeme česnek a zázvor. Přidáme brokolici a šalotku, opékáme 2 - 5 min., lehce osolíme.
3 3. Smícháme sójovou omáčku s rýžovým vínem a vývarem a směs vmícháme do zeleniny. Přidáme nudličky masa a 5 min. na malém ohni společně podusíme. Osolíme a opepříme. Podáváme s rýží.
4 Tip: Chceme-li dodat zelenině zajímavou strukturu a zvýšit její výživnou hodnotu, posypejme ji opraženými slunečnicovými semínky.
Poznámka
na osobu asi 510 kcal, 2130 kJ, 18 g bílkovin, 43 g tuků, 12 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
· 00:45 ·
Krut. prsa nakrájíme na plátky,solíme,opepříme a opékáme na oleji.Po chvílí přidáme játra na nudličky a orestujemena pánvi spolu s prsy.
Posypem...
· 02:00 ·
Kuřecí maso osolíme,posypeme saturejkou a opečeme na oleji.Papriku šunku,brokolici a mrkev nakrájíme,orestujeme a smícháme s uvařenými nudlemi.Do...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře