Kačka so šunkou
Postup
1 Na pekáč dáme 3 lyžice oleja a posolenú kačicu. Prudko ju opečieme po obidvoch stranách, podlejeme vodou alebo vývarom, trochu okoreníme, podlejeme vínom a pečieme. Upečenú pokrájame a ukladáme na teplú misu. Masť zlejeme a zostatok šťavy zahustíme múkou, podusíme a polejeme ňou kačicu. Obložíme zeleným hráškom a šunkou. Podávame so zemiakovou kašou.
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme.
Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
· 01:00 ·
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
· 00:45 ·
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a okořeníme grilovacím kořením a trochou sójové omáčky. Remosku vymažeme máslem nebo vymastíme olejem a kuř...
· 00:45 · · 01:00
1. Kuřecí řízky omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, osolíme a opepříme. Šalvěj opereme a osušíme. Řízky poklademe šalvějí a obalíme šunkou, sep...
· 00:45 · · 01:00 · 00:30
Komentáře